A mistura de taninos com peixe cru geralmente resulta em um sabor metálico, mas a carne do atum selada harmoniza ...

Durante a Semana Santa, muitas pessoas optam por não consumir carne vermelha e incluem peixes na alimentação. Fazendo isso, estão adotando uma dieta mais saudável! Inserir o consumo de pescados na ...

Pincele as postas de garoupa com um pouco de azeite e leve a grelhar, de preferência em lume de brasa. Quando o peixe estiver quase grelhado coloque a manteiga e o sumo de limão numa frigideira e leve ...

Pensando nisso, Maira Viviani, nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, lista algumas opções de peixes que harmonizam perfeitamente com vinhos para tornar este momento ainda mais especial.

Um grupo de sete pescadores da cidade de Malhada, no sudoeste da Bahia, capturou um peixe de 80 kg e 2,2 metros de comprimento no Rio São Francisco. De acordo com eles, o animal é um Pirarucu ...

A Quaresma é uma época clássica onde, tradicionalmente, opta-se por comer peixe. Então, nada melhor do que preparar receitas fáceis e rápidas de peixe cozido paro almoço em família!

Foram quatro horas de luta para finalmente vencer um peixe-jacaré (nome dado por causa da cabeça, que lembra a de um réptil) no Lago Livingston (Texas, EUA). Continuar lendo Após esse tempo de ...