director nacional de Departamento de Cacao y otras autoridades del sector. Puedes leer: Presidente activa plan mecanizar construcción y agricultura RD$3,000 MM Guzmán indicó que el proyecto es un ...

El cacao colombiano es un tesoro poco explorado en comparación con productos emblemáticos del país como el café o las esmeraldas. Sin embargo, empresas como Magno Chocolates, fundada por ...

El chocolate es considerado como un alimento saludable que otorga una gran cantidad de beneficios a la salud debido a su contenido de cacao; sin embargo, esto solo ocurre cuando su contenido es ...

Ante el incremento histórico en el precio del cacao -que podría impactar hasta en un 40% los costos de producción— empresas chocolateras han implementado diversas estrategias para mitigar sus ...

La marca global de chocolate y su fundador, MrBeast, creen que el abastecimiento ético es un paso fundamental en la lucha por erradicar el trabajo infantil en África Occidental CHICAGO, 8 de ...

Quizá resulte irónico llamar tormenta perfecta a lo que está sucediendo en los últimos cinco años con la economía de Ghana, pues el país africano ha vivido episodios de lluvias torrenciales ...

El precio del chocolate ha estado en alza debido a factores climáticos y problemas en las cadenas de suministro. Sin embargo, los futuros del cacao cayeron recientemente, indicando un ...

Qué es el chocolate? Antes que nada es necesario explicar qué el chocolate se obtiene al mezclar azúcar con pasta y manteca de las semillas del cacao. De esta combinación es que surgen ...

La tradicional mona de Pascua mantendrá este 2025 precios similares a los del año pasado gracias a que los pasteleros compraron con antelación el cacao, cuyo precio ha subido un 32,5 % en los ...

Cómo hacer chocolate casero paso a paso El cacao es la base de un delicioso chocolate oscuro, que, cuando se consume con moderación, puede ser parte de una dieta equilibrada. Hacer chocolate ...