Al Sigep 2025, le aziende leader nel settore della panificazione e pizza hanno presentato novità che puntano su qualità e innovazione per soddisfare le esigenze dei professionisti del settoreTante le ...

Il Consorzio del vino Brunello di Montalcino inaugura il 2025 con Benvenuto Brunello a New York. Il 4 febbraio, 34 produttori ...

Un primo piatto tipicamente mediterraneo, che racchiude tutto il gusto della Sicilia: “Spaghetti Sgambaro senatore cappelli, ...

Les Grands Chais de France, primo esportatore mondiale di vini francesi, registra nel 2024 una crescita del 32,45%.

Il Bluesquare-Contemporary Inn, nel cuore di Via Tortona a Milano, è un ristorante vegano-vegetariano che combina piatti ...

La stella Michelin non sempre porta un aumento dei prezzi. Nel 2025, pochi ristoranti premiati hanno rincarato i menu, molti ...

Più di uno straniero su due, dopo aver assaggiato il gelato italiano, lo cerca nel proprio Paese. E non solo d'estate: ...

Sigep World 2025 ha messo in luce le innovazioni di Molino Cosma, Di Marco e Pinsami, protagonisti nel settore food service ...

Con 14 carrozze e 34 suite, questo capolavoro è stato ideato dall'architetto Aline Asmar d'Amman e nasce dalla collaborazione ...

Federvini e Discus lanciano un appello per prevenire la reintroduzione dei dazi transatlantici sugli spiriti, che dal 2018 al ...

Dal 6 al 9 aprile, i vini no-low alcol debutano a Vinitaly 2025. L'annuncio da Gedda segue il via libera italiano del 1° gennaio alla produzione, puntando su nuovi mercati e tendenze globali per il se ...

Il Ricetto di Candelo, struttura medievale del XIII-XIV secolo nel Biellese, è un borgo fortificato unico in Europa, ...