Ikan Salai yang diolah pun berasal dari berbagai macam ikan khas Sekayu yakni diataranya Salai Patin dan Salai Baung. Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini Kabag Humas Pemkab Muba, Herryandi ...

Berikut 7 makanan khas Riau yang wajib untuk dicoba. Ikan salai merupakan ikan yang diasap oleh penduduk Riau. Adapun jenis ikan yang disalai dapat menggunakan ikan patin, baung, pantau, dan selais.

SajianSedap.com - Ikan patin memiliki gizi yang baik seperti ikan lainnya. Terdapat sumber vitamin B12 yang baik untuk tubuh. Kandungan nutrisi ini dapat membantu tubuh membuat DNA dan menjaga ...

masyarakat di lokasi tersebut juga mampu memproduksi berbagai olahan dari ikan patin seperti, ikan salai, nugget ikan, bakso ikan, kerupuk kulit ikan dan siomay ikan. Putaran pendapatan yang ...

JawaPos.com - Pindang ikan patin merupakan kuliner khas Palembang, Sumatera Selatan (Sumsel). Pindang ikan patin dikenal dengan perpaduan rasa asam dan pedas yang khas. Hidangan ini diolah menggunakan ...