Réalisez un flétan au four, un plat familial aux saveurs méditerranéennes. Parfait pour un repas convivial, il peut se préparer à l'avance et se réchauffer. Servez-le avec du riz ou une ...

Le Coucou de Malines, trésor de la gastronomie belge, est une volaille réputée pour sa chair tendre et savoureuse. Associé à ...

On peut les faire à la poêle ou au four. Malgré ce que l’on pourrait penser, les œufs au plat ne sont pas que des œufs grillés à la poêle. En effet, ils peuvent aussi être cuits au four ...

Côtés clichés montagnards, il y a la tartiflette dont la dénomination sous le nom 'tartiflette' est assez récente.

Si vous ne sentez aucune résistance, c’est prêt ! Patates douces au four : quel plat principal choisir ? La patate douce au four est un bon accompagnement rempli de vitamines. Pour avoir un pl ...

Grillée au barbecue ou fondante après une cuisson lente, la poitrine de cochon est un plat réconfortant et savoureux. Morgane ...

Envie de vous régaler en un rien de temps ? Philippe Etchebest sa recette du gratin de chou-fleur au jambon. Et spoiler ...

Faites macérer 1 h 500 g de mérou (ou autre poisson blanc) en pavés dans 1 dl de sauce soja, 5 cl de vinaigre de riz, 1 citron en quartiers, 1 gousse d’ail et 20 g de gingembre râpés ...

Versez dans le plat à four, et enfournez pour 8 mn (les blancs doivent être fermes). Au bout de ce temps, sortez le plat et posez sur les blancs cuits les deux jaunes, délicatement. Remettez au ...