Além de ficar de olho nas condições físicas do produto e na limpeza da peixaria, vale ficar atento aos tipos mais indicados ...

A garoupa, a estrela indiscutível dos balcões de peixes em novembro, é um peixe valioso com carne branca e firme e um sabor delicado e levemente adocicado. Rica em nutrientes, ela é uma ...

The star ingredient is available in five variations with sublime creations like the Wok Fried Garoupa Cantonese style served in Claypot, Steamed Garoupa with Mandarin Peels, Steamed Garoupa in ...

São eles os peixes oleosos como sardinha, carapau, cavalinha e bonito. Além desses, os peixes brancos, como garoupa, robalo, pargo, linguado e namorado, são ótimos para fazer sushis. O atum bigeye, ...