Dikutip dari buku Makanan Tradisional Indonesia Seri 3, Murdijati Gardjito, Laksa Betawi adalah mie berkuah santan dengan aroma khas dari ebi dan daun kemangi.

Di antara makanan khas Palembang itu bahkan ada juga yang sudah tidak umum dijumpai di pasaran, seperti ragit dan rujak mi.

Laksa merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bentuknya menyerupai mie. Laksa ditambahkan berbagai bumbu-bumbu yang merupakan makanan hasil perpaduan dari Tionghoa dan Melayu. Belum ada yang ...

TEMPO.CO, Jakarta - Perusahaan katering dari Singapura menggunakan bantuan robot untuk meracik makanan laksa, yang bisa disajikan dalam 45 detik. Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini Baca ...

Biasanya, makanan ini disajikan dengan kerupuk kuning dan taburan kacang goreng. Laksa Betawi memiliki kuah santan kental dengan aroma rempah seperti serai, lengkuas, dan daun jeruk. Isian laksa ...

Nyonya laksa’s lighter toppings — like julienned ... Today, they’re located in Kedai Makanan dan Minuman Kam Men, right next to the house they operated out of for nearly 10 years.

Buka puasa semakin spesial dengan menu tradisional hingga Timur Tengah. Chicken pastilla khas Maroko, ikan bakar colo-colo, hingga laksa gurita patut dicoba.