JP Radar Kediri - Memanggang atau roasting kopi memang pekerjaan yang tak gampang. Seorang roaster yang baik tidak begitu ...

Green coffee bisa menjadi pilihan yang lebih cocok terutama bagi mereka yang ingin menjaga stamina selama perjalanan ...

Para petani kopi Gayo menghadapi sejumlah tantangan, mulai dari perubahan iklim yang menyebabkan produktivitas menurun, ...

Mudik menjadi momen yang dinanti banyak orang, namun perjalanan panjang, kemacetan, antrean di stasiun, terminal, atau ...

UMKM ini menggunakan biji kopi mentah termasuk biji kopi yang gagal panen. Dengan menggunakan biji kopi tersebut, usaha ini mampu untuk memberdayakan para petani biji kopi yang mengalami kerugian ...

Kenyataannya, permintaan biji kopi, roast bean, dan kopi bubuk terus meningkat ... cenderung naik karena adanya hambatan produksi. Di pasar domestik, harga kopi mentah dibanderol Rp 22–25 ribu per kg.

Di samping itu, teknik pembuatan kopi khas Indonesia dengan cara dipanggang atau disangrai di mana biji kopi mentah (green beans) diubah menjadi biji kopi panggang (roasted coffee beans) melalui ...

Dispertan akan melakukan pendampingan kepada petani mengolah kopi mentah menjadi kopi yang siap saji untuk meningkatkan nilai tambah kopi dan pendapatan petani. "Harga biji kopi kering setiap ...

Namanya Kopi Sanggabuana Purnama karena biji kopinya dipanen setiap malam bulan purnama ... dinikmati warga Karawang karena belum banyak pengusaha yang mau mengolah kopi mentah menjadi siap saji dan ...

Tempo/Francisca Christy Rosana Warga setempat biasa membeli biji kopi mentah di pasar atau yang masih berbentuk green bean. Lalu kopi itu dimasak manual sampai hitam pekat. Kemudian digiling di tempat ...

Biji kopi yang berwarna hijau Umumnya biji kopi ... Kopi hijau memiliki warna hijau karena masih mentah dan tidak melalui ...

Biji kopi yang diolah di kedai kopi milik Aji itu berasal ... yakni Luwak Arabica dan Robusta dengan harga mulai dari Rp 25.000 per cangkirnya. Sedangkan untuk kopi mentah kemasan oleh-oleh, Aji ...